Perche rémalardais, quelques précisions : Journées du Patrimoine
Quelques précisions :
Rémalard
Savoir-Faire d’hier et d’aujourd’hui
- céronne créations, l’atelier, rue du tripot
samedi de 15h00 à 19h00 et dimanche de 10h30 à 13h00 et de 15h00 à 19h00
Les métiers et les savoir-faire seront particulièrement à l’honneur dans l’atelier Céronne Créations. Outre, Gloria Peek qui sera présente uniquement le dimanche pour filer différentes fibres naturelles, Céronne reçoit également Sylvie Carbonell ( création, couture, cartonnage, fabrication artisanale) ainsi que les créations de fer forgé de « Rustica ».
Restaurant Le Galion 21 rue de l’église
samedi et dimanche de 12h à 14h et de 19h00-à 21h00
(02.33.73.81.77.)
Menu Patrimoine 20€
Apéritif maison
Aumônière de boudin et de pommes, sauce moutarde
Trou Normand
Carré d’agneau et ses légumes
Fromage
Desssert
Restaurant La tarte au Perche 8 place du Général de Gaulle
samedi midi et soir, dimanche midi
(02.33.85.49.86.)
Menu Patrimoine « au bord des chemins » : 15€
Variation autour de l’ortie
---
Filet de porc fermier du Perche en sauce à l’achillée millefeuille
Garniture de légumes de saison
---
Crumble pommes et mûres aux noisettes