Le Printemps, "BIENVENUE A LA FERME", samedi et dimanche 19 & 20 avril 2008 à l'Hermitière, en partenariat avec les Escargots du Perche à Préaux et avec l'Elevage Caprin du Mont Cendrou

ci-dessous le programme de la Cidrerie traditionnelle du Perche à l'Hermitière en partenariat avec les Escargots du Perche à Préaux et avec l'Elevage Caprin du Mont Cendrou à St Agnan S/Erre pour le Printemps Bienvenue à la Ferme les Samedi et Dimanche 19 et 20 avril 2007.
Cette opération Printemps Bienvenue à la Ferme s'inscrit dans le programme "Visite, Balade et Rando Ferme".
En plus de la visite de chaque exploitation (avec goûter ou traite des chèvres ... selon l'exploitation) et des dégustations de cidre, jus de pomme, fromage de chèvre et terrine d'escargots, vous pourrez profiter d'une randonnée libre au départ de chacune des 3 fermes et commander des sacs pique-nique composés des produits fermiers du Perche.
N'hésitez pas à nous contacter pour toute information complémentaire au 02 37 49 67 30 !

CIDRERIE TRADITIONNELLE DU PERCHE
Dominique et Nathalie PLESSIS – la cour 61260 l’Hermitière
tél. 02 37 49 67 30 fax 02 37 49 64 29
nplessis@wanadoo.fr site : www.cidrerie-traditionnelle-du-perche.fr
Produits de la ferme et Ferme de découverte de Bienvenue à la Ferme – Orne Terroir.
Membre de l’association des producteurs fermiers du Perche.
La Cidrerie Traditionnelle du Perche allie production artisanale et ferme de découverte. L’exploitation est spécialisée dans la production de pommes à cidre sur 9 ha de vergers.
La transformation des pommes offre aujourd’hui une gamme complète de produits disponibles à la boutique et en expéditions : les cidres bruts et demi-secs, l’apéritif « Trahant », le Calvados, le jus de pomme, la confiture de cidre et la gelée de pomme, le vinaigre de cidre …
Ouvert tous les jours en saison du 1er avril au 31 octobre de 10h à 12h et de 15h à 20h. Hors saison sur rendez-vous en téléphonant au 02 37 49 67 30.
Ouvert les week-ends de décembre pour les cadeaux des Fêtes de fin d’année
Nous accueillons les groupes sur réservation, demandez nos conditions !
Fête du Cidre le dernier dimanche d’octobre : fabrication du cidre en public et marché fermier.
API’ART, expositions de peintures d’art contemporain sur la saison. Entrée libre.
Festival du Perche, organisé par la Compagnie du Théâtre, (8 représentations théâtrales professionnelles sur 2 week-ends en Août). Retrouvez le programme dés juin sur notre site internet : www.cidrerie-traditionnelle-du-perche.fr
Ferme de découverte et Produits à la Ferme, nous participons aux journées « Printemps Bienvenue à la Ferme » les samedi et dimanche 19 et 20 avril 2008 de 10h00 à 12h00 et de 15h00 à 20h00.
A cette occasion, nous vous proposons :
• Vidéo, visite de la cidrerie et dégustation de nos produits
• Goûter à la ferme (4€) : crêpe et verre de cidre ou de jus de pomme
• Randonnée balisée libre (12,5km) avec un sac pique-nique composé de produits fermiers du Perche pour 4 personnes (entre 28€ et 35€ selon sa composition) – sur commande.
• Exposition de peintures en art contemporain « API’ART 2008».
Poursuivez votre visite du Perche en vous rendant aux « Escargots du Perche » à Préaux du Perche et l’élevage Caprin du Mont Cendrou à Saint Agnan.
(circuit fléché)
ELEVAGE CAPRIN DU MONT CENDROU
M. et Mme JANAIN-VIOLETTE – la Vallée 61340 St Agnan Sur Erre
tél. fax 02 33 83 01 26 tél . 06 83 12 46 32
Produits de la ferme et Accueil Vacances Enfants à la ferme de Bienvenue à la Ferme
Membre de l’association des producteurs fermiers du Perche
Elevage raisonné, Produits fermiers au lait cru du Perche, spécialités tarte et feuilleté au chèvre, plateaux sur commande.
Marchés : Rémalard le lundi, Chartres le samedi, Paris le mercredi
Nous participons au « Printemps Bienvenue à la Ferme » les samedi 19 et dimanche 20 avril 2008.
A cette occasion nous vous proposons :
• Randonnée libre sur le site (8 km) avec sac pique nique composé de produits fermiers du Perche pour 4 personnes (entre 28€ et 35€ selon sa composition) – sur commande.
Le matin :
• Visite de la fromagerie
• Conduite du troupeau au pâturage
• Soins aux chevrettes et autres animaux
L’après-midi :
• traite des chèvres à 17h.

Poursuivez votre visite du Perche en vous rendant aux « Escargots du Perche » à Préaux du Perche et à l a Cidrerie Traditionnelle du Perche à l’Hermitère.
(circuit fléché)
LES ESCARGOTS DU PERCHE
Philippe et Fabienne COUVREUR - la Huberdière 61340 Préaux du Perche
tél. 02 33 25 91 79 escargotduperche@aol.com
site : www.escargots-du-perche.com
Produits de la ferme et Ferme de découverte de Bienvenue à la Ferme – Orne Terroir
Membre de l’association des producteurs fermiers du Perche
Eleveurs/préparateurs, à 500m de l’Ecomusée du Perche au prieuré de Ste Gauburge, nous vous proposons toute l’année les traditionnels escargots beurrés, les escargots au court-bouillon, les croquilles d’escargots beurrées quatre saveurs, les fricassées d’escargots, les terrines d’escargots, les confits d’escargots.
Vente directe tous les jours de 9h à12h et de 14h à 19h. Fermeture le dimanche
Visite de l’élevage du 15 avril au 15 octobre sur rendez-vous.
Portes Ouvertes à la ferme le 1er dimanche d’octobre.
Ferme de découverte et Produits à la Ferme, nous participons aux journées « Printemps Bienvenue à la Ferme » les samedi et dimanche 19 et 20 avril 2008 de 9h à 12h et de 14h à 18h.
A cette occasion nous vous proposons :
• Visite libre de l’exploitation et dégustation de nos produits
• Randonnée libre sur les chemins de Préaux du Perche (3,5 km) avec sac pique nique composé de produits fermiers du Perche pour 4 personnes (entre 28€ et 35€ selon sa composition) – sur commande.

Poursuivez votre visite du Perche en vous rendant à la Cidrerie Traditionnelle du Perche à l’Hermitère et à l’élevage Caprin du Mont Cendrou à Saint Agnan.
(circuit fléché)