Loir et Cher - Perche Vendomois - Boursay, Maison botanique : 17e marché Bio le 14 Septembre
aura lieu le 14 septembre à Boursay de 9h00 à 18h00
Exposition et vente de produits issus de l’agriculture biologique et autres pratiques respectueuses de l’environnement. Différents domaines seront présentés : alimentaire, hygiène et santé, éco-construction, artisanat… avec cette année des nouveautés comme la filière bois-énergie (démonstrations de broyage, et installateur de chaudière à bois déchiqueté), les maisons en paille, une librairie jardin et nature… Créé par des précurseurs de l’agriculture biologique dans le Perche, ce marché bio existe depuis maintenant 17 ans. D’abord à Romilly, puis à Chauvigny-du-Perche il se déroule depuis 4 ans à Boursay. C’est l’association Maison Botanique-Atelier Vivant qui a repris le flambeau de l’organisation, en élargissant la gamme des produits proposés. Le succès de cette manifestation ne s’est pas démenti, avec l’année dernière près de 2500 visiteurs, et une quarantaine d’exposants. Pour cette 17e édition, 50 exposants sont attendus. Ce sera l’occasion pour le public de découvrir toute une gamme de produits sains, et de rencontrer les producteurs locaux. En premier lieu sont proposés des produits typiques d’un marché percheron : légumes et fruits de saison, pains et pâtisseries, viandes, fromages, boissons et autres aliments locaux. La Maison botanique a le souhait de mettre l’accent sur les démarches globales de production et de consommation respectueuses de l’environnement, et sur des produits qui préservent la santé des consommateurs et ne l’oublions pas la santé des producteurs. La gamme des produits proposés s’est donc élargie aux produits pour la maison, aux vêtements, aux cosmétiques. Des objets artisanaux seront proposés, des techniques et des matériaux d’éco-construction (enduits à la chaux, maisons en paille), des produits issus du commerce équitable, des livres, et bien d’autres encore. Le public pourra ainsi profiter des conseils des professionnels, ainsi que de diverses expositions et démonstrations. La Maison Botanique, avec le soutien de la commune, met tout en œuvre pour accueillir de façon conviviale un public croissant : une buvette bio sera proposée tout au long de la journée. Un menu bio sera également proposé pour le repas de midi. Le public pourra également se restaurer, à l’ombre des érables de la salle communale, grâce aux nombreux produits vendus sur le marché. Une exposition de fruits anciens sera présentée par l’association « Les « Croqueurs de pommes des collines du Perche ». La manifestation aura lieu autour de la Maison Botanique de Boursay : le public pourra ainsi profiter de ce cadre agréable et visiter le jardin et le chemin des trognes. Il pourra également visiter les expositions propres à la Maison botanique (trognes, plessage, vannerie), et profiter des derniers jours de l’exposition 2008 « Plantes et boissons », au 1er étage.
Adresse postale : rue des Ecoles 41270 Boursay
Téléphone : 02 54 80 92 01
Fax : 02 54 80 78 70
Courriel : contact@maisonbotanique.fr