La Perriere...Pain au four a bois Mercredi 21 Fevrier

PAIN AU FOUR A BOIS, MERCREDI 21, JEUDI 22, 10H –16H30
Cécile et Thierry Hermeline cuisent régulièrement leur pain biologique dans leur propre four à bois. Ils propose le 21 un stage de cuisine et le 22 une dégustation de leur pain.
Gratuit / Stage (contacter M. et Mme Hermeline)
LA GRANDE SUARDIERE, LA PERRIERE
En 1999, Cécile et Thierry Hermeline s'installent et font revivre une ferme percheronne dans le village de La Perrière. Ils cultivent des céréales en agriculture biologique, transformées en farine sur meule de pierre, et fabriquent des pains à l'ancienne, au levain naturel, cuits au four à bois.
Contact : 02 33 25 35 29 (la Grande Suardière, La Perrière)
Ecrivez-nous : percheweb@yahoo.fr