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Champignons au chèvre chaud

Champignons au chèvre chaud

Champignons au chèvre chaud Ingrédients : pour 4 personnes -4 très gros champignons de Paris (50 g chacun min.) -100 g de jambon cru coupé en fines tranches -4 petits fromages de chèvre mi-affinés -1 petit crottin de chèvre très sec -quelques petites...

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Maxime de Mimine 60

Maxime de Mimine 60

Si l’on fait des projets pour un jour, il faut planter un bananier; Pour un an, un bambou; pour dix ans, un saule; pour cent ans, un pin Zhang Chao ( 1650-1715? ) extrait de “ L’ombre d’un rêve ”

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