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Quiche Mortagnaise

Quiche Mortagnaise

Quiche Mortagnaise Pour 6 personnes : Tapisser un moule à tarte d’une abaisse de pâte brisée. Faire tomber un bel oignon émincé finement dans du beurre et lorsqu’il est cuit, l’étaler sur la pâte. Couper en tranches fines une pomme non épluchée et coupée...

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