Top articles
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Un livre sur : saint germain des grois léglise par Pierre Godet
Le village de Saint-Germain-des-Grois est mis à l’honneur grâce à Pierre Godet. En effet, ce dernier vient de publier un petit ouvrage sur son église. Le livret se compose de plusieurs parties : l’histoire de l’église, son architecture, ses curés. Il...
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Noix de St Jacques à la crème de cidre
Noix de St Jacques à la crème de cidre Pour 4 personnes : 12 noix de st Jacques 1 oignon 5 cl de vinaigre de cidre 10cl de cidre brut 20cl de crème fraîche 10 g de beurre Couper les oignons en petits morceaux, les faire suer au beurre, mouiller au vinaigre...
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Lapin au cidre à la façon du Perche
Ingrédients pour 6 personnes : 1 lapin découpé en morceaux et son foie150 g de lardons demi sel 75 cl de cidre brut5 échalotes40g de beurre1 cuillère à soupe de farine1 cuillère à soupe d'huile1 bouquet garni2cuillérée à soupe de gelée de groseille ou...
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Perche Sarthois, une ancienne recette de cuisine: La Trompe-goule
Trompe-goule ou Trompe-bonhomme: Emincer des pommes de terre, des oignons, de l’ail.Dans un faitout, mettre à fondre des rillettes (un bon morceau), y faire revenir tous les légumes, saler, poivrer.Ajouter un bouquet garni, de l’eau pour couvrir les légumes,...
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Tourouvre "Alaska, dernière frontiére"
Les Muséales de Tourouvre présentent Du 28 février 2007 au 27 mai 2007 " Alaska, dernière frontière " Fabrice Simon, photographe animalier de talent (lauréat de nombreux prix) vous fait partager son émerveillement et sa passion pour la nature sauvage...
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Pressé d'andouille sauce camembert recette de M.Valette « Le Montligeon » à La Chapelle Montligeon
Pressé d'andouille sauce camembert Pour 4 personnes : 6 pommes de terre16 tranches d’andouille 20 g de beurre50 cl de crème fraîche½ camembertsel, poivre Eplucher les pommes de terre, les couper en dés et les cuire à l’eau salée jusqu’à consistance croquante....
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Bouillade d'escargots aux champignons en feuillantine par Christophe BOUVET Restaurant « Le Relais Saint Louis » 61130 Bellême
Bouillade d'escargots aux champignons en feuillantine Pour 4 personnes : 9 escargots par personne, soit 36 escargots200 g de champignons20 cl de crème fraîcheBeurreFond de veauAil, persilFeuilletage (4 petits paniers) Cuire les 4 petits paniers de feuilletage....
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Le cheval Percheron
Cette race est née en France, dans le Perche. Grâce à son ossature solide, il est renommé dés le Moyen-Âge. Le modèle s'est ensuite allégé grâce à l'apport de sang arabe, à la suite de la victoire de Charles Martel à Poitiers, qui a permis de développer...
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Le Croquelou, la galette du Perche.
Le Croquelou du Perche, une galette fine de type sablé, développée sur la base d'une recette locale (galette au miel de Bellême) et élaborée avec des ingrédients produits dans le Perche lui conférant sa typicité et inscrivant ainsi toute la filière dans...
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Brou: les championnats de France de swin-golf sont organisés les 17, 18 et 19 mai 2007 par E.Borderie de Sweet-FM
Les championnats de France de swin-golf sont organisés les 17, 18 et 19 mai 2007 à Brou : premiers parcours entre 7 heures et 19 heures les jeudi et vendredi, puis finales le samedi de 10 heures à 16 heures, suivies de la remise des récompenses. De très...
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Les Amis de la Forêt de SENONCHES Se réunissent en Assemblée Générale Samedi 28 avril
Samedi 28 avril à 14 H 30 à la Salle annexe de la Mairie de Senonches Au Programme : - Elargissement de l’équipe d’animation - Présentation et diffusion du Livre Blanc - Projection d’un film et débat ensuite sur l’état de notre forêt - En fin d’après...
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Ancien conte du Perche sur la Lune...
"Selon un conte du Perche, un soldat appelé La Ramée avait réussi un jour à capturer le Diable et à l’enfermer dans un sac. Il l’avait ensuite expédié sur la Lune grâce à un énorme canon de son invention. Depuis, le Malin y erre comme une âme en peine...
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LES ESCARGOTS du PERCHE
LES ESCARGOTS du PERCHE Philippe et Fabienne COUVREUR - la Huberdière 61340 Préaux du Perchetél. 02 33 25 91 79 escargotduperche@aol.com site : www.escargots-du-perche.com Produits de la ferme et Ferme de découverte de Bienvenue à la Ferme – Orne TerroirMembre...
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Maison Maugis (61) atelier écriture d'été du 16 au 20 Juillet 2007
Atelier d’écriture d’été Fenêtre et Miroir Du lundi 16 au vendredi 20 juillet inclus Conception et animation : Faly Stachak, auteure, conseil en pratiques d’écriture créative Entre la fenêtre et le miroir, une affaire de regard. Celui de se voir, du dehors...
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Les champignons
Nos forêts percheronnes sont riches en champignons comestibles, ou non. Nous vous permettons par deux liens internet d'enrichir vos connaissances sur le sujet. En cliquant sur l'une ou l'autre des deux planches ci-dessous, vous allez arriver sur la page...
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Senonches jeudi 19 avril 2007 à 18 heures conférence de presse le "livre blanc" de la Forêt de Senonches
Jacky VIGNERON, président de l'Association des Amis de la Forêt de Senonches , à le plaisir de vous inviter à une conférence de presse, le : jeudi 19 avril 2007 à 18 heures à la salle annexe de la Mairie de Senonches, pour vous présenter le "livre blanc"...
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Max Coiffait Octave Mirbeau et le Perche (Précision)
A-t-on vraiment « fait le tour des indications » rappelant le nom d’Octave Mirbeau à Rémalard quand on a vu la « vague petite plaque » apposée au-dessus de la porte de la salle des fêtes de cet aimable bourg percheron ? C’est ce que Luce Lopez affirme...
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Au manoir de Courboyer - Identité : animaux de terroir et biodiversité Du 7 mars au 31 octobre 2007
Identité : animaux de terroir et biodiversité Philippe Deschamps, photo-journaliste, rencontre depuis sept ans, à travers toute la France, des éleveurs qui ont fait le choix de sauvegarder des animaux de races anciennes et locales. L’exposition «Identités...
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La Ferté Bernard Concert Théatral le 1er mars 2007
Jeudi 1er mars 2007 20h30 Concert théâtral "Kreisleriana" Si Schumann était conté ...par la compagnie de Gens Pluriel "Entre la brûlure romantique et l'humour britannique, la variation suit un dessin délicat qui sert admirablement l'œuvre de Schumann"...
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Orchidée
C'est une des fleurs préférées par les français, car sa richesse de couleurs et de formes frôle le génie artistique... elle est présente du Nord au Sud de notre planète (sauf dans les zones désertiques) et entre une altitude de 0 à plus de 3000 mètres...Il...
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La Ferté Bernard: Concert Rock ce lundi 14 Mai
Lundi 14 Mai La Ferté Bernard >Concert Rock des élèves de l'ESCAL - organisé par l'ESCAl Place Carnot, 20h30 Vous voulez publier vos photos (sous Jpeg) ou articles (sous doc word) sur le Perche, alors n'hésitez pas à nous envoyer un mail, avec vos fichiers,...
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Cinéma de Nogent-le-Rotrou : Mardi 27 Mai (ce soir) soirée Kino (22H30) aprés le film "Soyez sympas, rembobinez"
A l'occasion du passage du film de Michel Gondry "Soyez sympas, rembobinez", dont le sujet est proche de la démarche Kino, après la scéance de 20h30 du mardi 27 mai, nous projèterons au Cinéma Le Rex, de Nogent-le-Rotrou, quelques kinos nogentais. Après...
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Pays dart et dhistoire LAISSEZ-VOUS CONTER LE PERCHE SARTHOIS
Original : revivre les aventures ferroviaires d’autrefois 1850-1950 : cent ans de gloire pour les locomotives à vapeur…Un siècle vécu intensément dans le Perche Sarthois. Réseau national Paris – Le Mans, « ligne des Ducs » reliant Mamers à St-Calais ou...
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Salon, Vide-greniers , Foire aux puces ...dans le Perche, mai 2007...encore quelques dates ...
Samedi 12 Mai 2007, Dimanche 13 Mai 2007 2è salon de la photographie avec concours photos à Longny-au-Perche Horaires samedi de 14H A 18H vernissage à 17H00 avec la participation du "Quintette à Quatre" cuivres de LAVAL et le dimanche de 10H à 12h et...
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Les Notes Bleues (Nogent le Rotrou) La recette de la semaine
Tajine de coings *Cannelle en poudre 1kg d’épaule de mouton coupée en morceaux (un délice place du 11 août !!!) 350 grammes de sucre 1 pincée de sel, poivre1 kg de coings 1 pincée de safran * 1 dl d’eau de fleur d’oranger 2 dl d’eau chaude 1 gousse de...